本報訊（農民日報·中國農網(wǎng)見(jiàn)習記者　朱一鳴）10月14日，為貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記在國際糧食減損大會(huì )上的重要指示精神，積極響應《國際糧食減損大會(huì )濟南倡議》，在第41個(gè)世界糧食日到來(lái)之際，中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì )和北京市糧食行業(yè)協(xié)會(huì )在首都糧食博物館聯(lián)合舉辦2021年“世界糧食日——節糧減損我們在行動(dòng)”主題活動(dòng)。國務(wù)院參事特約研究員、原農業(yè)部常務(wù)副部長(cháng)尹成杰出席并致辭，聯(lián)合國糧食計劃署、聯(lián)合國糧農組織駐華代表處、烏克蘭駐華大使館等機構人員參與主題活動(dòng)。

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　　尹成杰認為，當前全球新冠肺炎疫情復雜多變、地緣政治風(fēng)險抬頭、貿易摩擦不斷，糧食安全的不確定性、不可預見(jiàn)性和復雜性不斷加大。面對全球糧食安全形勢，在鞏固提高糧食綜合生產(chǎn)能力的同時(shí)，我國通過(guò)強化法規制度保障，多層次推進(jìn)節糧減損，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)鏈和鏈、有效運轉，減少了在糧食全產(chǎn)業(yè)鏈的損失和浪費，牢牢掌握糧食安全主動(dòng)權。

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　　中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)任智表示，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構建人類(lèi)命運共同體的重要基礎，而節糧減損是保障糧食安全的重要途徑。減損就是增產(chǎn)增收，就是增供增效，呼吁全面愛(ài)糧、節糧、科學(xué)用糧，實(shí)現糧食減損的智慧化和精準化。

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　　中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、首農食品集團董事王振忠介紹，我國每年糧食全產(chǎn)業(yè)鏈總耗損率約為12％，糧食收購、儲存、運輸、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節損失損耗的糧食大約700億斤，約占全年糧食總產(chǎn)量的5％左右。節糧減損、制止浪費應引起全社會(huì )的高度重視，需構建政府主導、企業(yè)實(shí)施、全面參與的長(cháng)效機制，在全社會(huì )形成“減少糧食損失、制止糧食浪費”的優(yōu)良風(fēng)尚。

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　　其間，主辦方發(fā)放《我們與糧食》系列科普宣傳冊，北京市糧食行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)宋春伶、北京糧食集團有限責任副總經(jīng)理朱海峰分別宣讀《節糧減損我們在行動(dòng)倡議書(shū)》和《節糧減損我們在行動(dòng)承諾書(shū)》。